Beverly Hills’in ikonik restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın en değerli şeflerinden Tetsu Yagahi, 14-15-16 Kasım’da Spago Istanbul’a konuk oldu. Wolfgang Puck’ın Operasyon Ortağı ve tüm dünyadaki Spago restoranlarının Genel Koordinatörü Alex Resnik’in ev sahipliğinde ilk kez deneyimlenen “Beverly Hills Pop Up Tadım Menüsü”, 10 Aralık’a kadar Spago Istanbul’da sunulmaya devam edecek.
BEVERLY HILLS’İN ÜNLÜ ŞEFİ TETSU YAHAGI SPAGO ISTANBUL’DA
Beverly Hills’in kalbinde yer alan Hollywood yıldızlarının favori restoranı Spago by Wolfgang Puck’ın ünlü şefi Tetsu Yahagi’nin “Çiftlikten Masaya” felsefesi ile yerel malzemeleri modern bir konseptle yorumladığı özel tadım menüsü, Spago Istanbul’un eşsiz terasında, 14-15 ve 16 Kasım’da ilk kez tadıldı. “Beverly Hills Pop Up Tadım Menüsü”, 10 Aralık’a kadar Spago Istanbul’un akşam menüsünde yer alacak.
"BEVERLY HILLS POP UP TADIM MENÜSÜ"
Wolfgang Puck’ın Operasyon Ortağı ve tüm dünyadaki Spago restoranlarının Genel Koordinatörü Alex Resnik ev sahipliğinde tanıtılan menüye, Spago Istanbul’un ödüllü Baş Sommelier’i Mustafa Zorluoğlu tarafından özenle seçilen eşleştirme de dahil edilebiliyor.
Gastronomi dünyasının öncülerinden biri olarak lider konumunu koruyan, mutfak sanatları, servis ve stil açısından trendleri belirleyen Spago Istanbul’un nefes kesen manzarasına karşı sunulan “Beverly Hills Pop Up Tadım Menü”sünde, şef Tetsu Yahagi’nin kendine has teknikleriyle lokal ürünleri kullanarak hazırladığı lezzetler yer alıyor. Susam ve Miso Külahında Tütsülenmiş Torik Tartar, Akçaağaç Şekerli Makaron, Ahtapot “a la plancha” ve Tereyağı - Narince Soslu Siyah Midye gibi özel tatların öne çıktığı “Beverly Hills Pop Up Tadım Menüsü” ile Spago Istanbul, misafirlerine özel bir deneyim yaşatıyor. Gecenin finalinde ise konuklar, boğaz manzarası eşliğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan Keçi Sütünden Beyaz Çikolatalı tatlıyı deneyimleyebiliyorlar.
BOĞAZ MAZARISI EŞLİĞİNDE DAMAKLARDA UNUTULMAZ LEZZETLER SPAGO İSTANBUL'DA
Sadece 10 Aralık’a kadar Spago Istanbul’da sunulacak “Beverly Hills Pop Up Tadım Menüsü”nü deneyimlemek isteyenler, Spago Istanbul’da yerlerini ayırtabilirler. Spago, Nişantaşı'nın vazgeçilmez adresi The St. Regis Istanbul’un içerisinde hizmet veriyor.